こんにちは
埼玉県で自宅レッスンをしているsatocoです。
いつもバタバタしていたら、
すっかりブログの更新の感覚も開いてしまいました
でも、マイペースでレッスンは、やっていましたよ
昨日は初回のオリジナルレッスンを行いました。
作ったのはグラノーラ！☺️
実はこのグラノーラレシピ考案のきっかけは脳梗塞だったんです
いつも訴えてしまうのだけど、私は病院に行くこともなく、薬もサプリも不要な健康体で、
健診もコレステロール値から血圧まで全てA。
それでも脳梗塞になるケースは多々あるって事を戸惑いながらも知りました。
特に極細の血管があるのが分かったので、
ではどうしたらいいのか？を調べました。
そしたらね、やはりあるんですよね、
血管が狭く硬くなることを防ぐ働きをするのも
コレステロールを減らしたり、
血液を作ったり、
脳の機能をサポートする、
そんな役割をしてくれるもの
ビタミンB群をヒントにして、
目をつけたのはオートミール
その上に美容効果も狙うって事で、材料選びも厳選したどり着いたのが今回の発酵ざくざくグラノーラでした。
今回レシピ3通りをお伝えしました。
砂糖使いたくない人バージョンとか、
体調に合わせて選んで頂けるように。
市販のより安全に食べられて、
安く作れる無添加グラノーラなので、
（※もちろん何でも過剰摂取は要注意ですが）
皆にも作ってもらいたくて、これからもレッスンでお伝えしたいなと思っています😊
みんなで一緒にグラノーラ作りをして、
甘い甘酒も作りました
とにかく継続出来るように
その使い道や応用も伝えたら、
参加した方が翌日早速作ってくれていて！
嬉しかったです
5月から麹料理と発酵おやつを、どうやって伝えようか企画を練っています、
楽しんでもらえるように
ではまた😊
公式LINEからご確認くださいね