こんにちは！
酒種米粉パン＋α麹の力で
グルテンフリーと腸活生活を習慣にし、
10年後もキレイなあなたでいてほしい!!
山梨県昭和町で、酒種米粉パン教室開催
「さとちゃんママの米粉パン教室」
加藤里美です。
酒種おこめパン講座「デニッシュ風おこめパン」
レッスン開催しました
※生徒さま作品
今日のおこめは
北海道産の無洗米
「こしいぶき」
今日も生徒さまのご自宅から
わざわざ浸水したお米を
タッパーに入れて
持ってきていただきました
アミロペクチン高めのお米らしく
浸水後の重さはちょっと重い・・・。
しかし
そんなおこめでも
成形パンにすると
失敗は少なくなります。
このように
くるくる巻いていって
成形していきます。
この作業
かなり楽しい～
そして
成形後はこんな感じです。
「おこめでパンが作れるなんて
夢みたい！！」
講座開始当初は
そう言って感激されてた
生徒さま。
今では
お米の水切りも慣れたもの
全部で4回の講座も
このパンで最後です。
米粉がない時
米粉パンがたべた～い
という時の選択肢として
おこめパンを作っていただけますように
おこめパン講座
ご受講ありがとうございました
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レッスン可能日
【６月分】
開始時間：１０時から
６月 ４日(火) ロースイーツ六花亭 残２
１０日(月) 🈵オンラインコラボレッスン
１３日(木)
１４日(金) 🈵 酒種米粉講座
１８日(火) ロースイーツRawドーナツ
２０日(木) 🈵 酒種米粉講座
２１日(金)
２４日(月) 🈵 酒種講座体験
２７日(木)
２８日(金)
対面持ち物：エプロン・手拭きタオル・パンを持ち帰るかごなど。
６・７月単発レッスンはこちら
米粉カレーパンレッスン料：7,000円
ロースイーツオンラインレッスンはこちら
ロースイーツレッスン料：5,000円
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◎「酒種米粉パン基礎講座」詳細はこちらから
🏠山梨県昭和町で、マニアックな米粉パン講師による、
対面米粉パンレッスン、グルテンフリーや腸活・アンチエイジングにご興味ある方
よろしければ遊びにきてくださいね！
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①発酵レモンドレッシング
②酒種塩麴レモン豚丼
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