こんにちは！
酒種米粉パン＋α麹の力で
グルテンフリーと腸活生活を習慣にし、
10年後もキレイなあなたでいてほしい!!
山梨県昭和町で、酒種米粉パン教室開催
「さとちゃんママの米粉パン教室」
加藤里美です。
米粉のおうどん講座を受講しました！
ずっと前にインスタで
米粉のおうどん作りライブをしていた
米粉点心講師のくうちゃんから
商用利用可能の
米粉おうどん講座を受け
無事修了証をいただきました
受講内容は
米粉のおうどんだけでなく
おうどんを美味しく食べるための
いろいろなサブメニューも
教えていただきました
わたしがなぜこの講座を受けたかというと・・・
アレルギーの次男に
よく市販の米粉のうどんを買って
食べさせていました。
でも・・・
正直おいしくない・・・
なにかアルコール臭かったり
切れやすかったり。
でも家族がうどんを食べるとき
できれば同じものを食べさせてあげたい。
そう思うと
やはり市販の米粉うどんを
買わざるを得ませんでした。
でも
今日ならった米粉のうどんは
まるで
小麦から作られた
讃岐うどんのよう✨
なにも言わずに食卓に出すと
米粉だとわからないほどです。
実際うちの娘も
「え、これ小麦のうどんじゃないの
？」
とびっくりしていました。
そんなおいしい米粉のおうどん
💎小麦アレルギーだけど
おうどんが食べたい！！
💎お子さんやご家族に
安心安全な米粉のおうどんを
ぜひ食べさせたい！！
💎アレルギーではないけれど
グルテンフリーの米粉おうどんを手作りしたい！！
という方にぜひおススメです
こちらの米粉おうどんレッスン
９月よりレッスン開始しますので
楽しみにお待ちくださいね～
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※８月は夏休みのためお休みさせていただきます
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①発酵レモンドレッシング
②酒種塩麴レモン豚丼
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