9/15（土）...岐阜で初めての本格的『家系ラーメン』の店だと評判の新店...『稲葉家』さんに長男三男と行ってきました
家系風の豚骨醤油は食べた事ありますが...家系だと名乗っているお店は初めてです
ワクワク期待に胸を膨らませながら向かいました
メニューは基本ラーメンのみで...トッピングや味の調整でカスタマイズするスタイルです
Hashさんが青ねぎがいいとTweetされてたので...青ねぎラーメンにしました
長男の運転なので...いきなりビールクズ
ですが...徒歩でも行ける距離ではあります
選べるカスタマイズは...お初なので...お店のデフォルト...全て普通でお願いしました
まずはスープから...なるほど...これが本当の家系なんですね
ウマい
やや太めで麺線が短いのが...家系の特徴だそうですが...これもスープに良く合っていますね
長男と三男は肉増しに...麺を硬めでオーダーしてましたが...結構アゴが疲れるそうで...硬めはやめたほうがいいと言ってました
確かに...家系のベテランの方(笑)はやわらかめでオーダーする事が多いようですね
フリップにある通り...小ライスに豆板醤をまぜ...スープを浸した海苔で巻いて皆でシェア...これも鉄板の美味しさですね
美味しいものを頂いた後は...FC岐阜U-18の応援にメドウへ向かいます
対戦相手の藤枝東は...何度も全国優勝をし...中山雅史や長谷部誠...そして中村祐輝や倉田安治といった岐阜にゆかりのあるサッカー選手を多数輩出している名門中の名門ですね
1-4で残念ながら負けてしまいましたが...爽やかで良いプレーが随所にみられました
そして夜は熱心なFC岐阜サポーターである焼肉カネヤスさん...久しぶりに家族が揃ったので徳島戦に向けて決起集会です
今日こそ連敗脱出...のはずでしたが残り時間ほぼゼロで痛恨の失点
でも...一筋の光がみえました
悔しくて仕方ないですが...われわれサポーターよりも選手や監督...そしてクラブのスタッフはもっともっと悔しい筈です
そして苦難の歴史をクラブと共にしてきた岐阜サポには....どんな逆境でもくじけない経験値があります
ボトムズのサバイバルのメンタルでは（U-23を除く）Jリーグ54チームの中でダントツの1位の自信があります
自慢にはなりませんが（自爆）
苦しい時こそ...サポーターの真価が問われていると思います...どんな時でも皆で...FC岐阜を支えましょう