10/20(金)...職場の熟女チーム2人と『湯麺戸塚』さんに行ってきました
6/13のオープン以来3回目の訪問...しっかりヘビロテのお店の仲間入りしてますね
サッカー読売クラブ~川崎ヴェルディの黄金期を支えたエースストライカーで元日本代表...そして元FC岐阜の監督だった『戸塚哲也』さんのお店です
若者にはSuchmosのギターTAIKINGのパパといった方がわかりやすいかもしれませんね
実は店員の『奈津子』さんとうちの熟女...友達なので...前から連れていくように言われてました
スープ(湯麺の麺なし)にチャーシュートッピングです
熟女たちは湯麺...チャーハンと餃子...もちろんチャーシューもシェアします
戸塚さん自らが鍋を振るって炒められたシャキシャキの野菜がたっぷり
味変アイテム...卓上にある青唐辛子の醤油漬...たくさん入れても辛さはマイルドで風味が良くなります
美味しくてあっという間にKK(完食完飲)です
最初に訪問した時に...チャーシューの塩分を強く感じたのですが...今日は程よい塩梅
チャーハンも美味しく進化してます
寒くなってきたのでみそ味の湯麺も始めたそうですが...おススメはやはりオリジナルの塩だそうです
熟女たちも美味しいと大満足...場所も覚えたので...今度子供さんと一緒に行くと張り切ってました