昨日は久しぶりの大阪レッスンへ
少し早く着いたのでバスターミナルからほど近い場所にある、ずっと気になっていた「カヌレ堂」へ歩いて行ってみました
開店と同時に待ち時間なしで入店し全種入りの8個入りカヌレを購入
そしてレッスン場所にも近い「westwoodbakers」でモーニングしました
焼きたてのパンの香りに包まれながら、カウンターでサンドイッチを頬張り(がっつりと完食)
パンがカリっと香ばしく美味しかったなぁ～
また行こうと思います
すっかりお腹一杯で5分ほど歩きレッスン場所へ到着
自分のマリアージュブーケを束ねながら、先生が研修生の方にデモしているのを横目で見つつ
(スイトピー2種(カルメン・ボルドー)、スカビオサ、クリスマスローズ、羽衣ジャスミン、グレープの葉)
そしてアシスタントでベーシックレッスンのお手伝いをし、最後にもう１つブーケを束ねて本日は終了
レッスンにアシスタントにと学びの多い1日でした
由利先生、ありがとうございました