八事 エリタージュ歯科衛生士の利夏です。今日は中学時代からの大親友と久々にランチしてきました。八事のエリタージュ、なかなか予約取れないそうです。ご主人のオープンキッチンでの無駄のない所作に見惚れ、奥様のさりげないながらも絶妙な接客に心洗われながら素敵な時間を過ごすことができました。料理はどれも想定外の美味しさでした。豚のリエットタスマニアサーモンのスモークサラダ 旬の野菜のビジソワーズ鯛と鰆のグリル子羊のロースト焙じ茶のブルュレこれだけ完成度高く魂と愛がこもった料理に出逢え幸せいっぱいです。明日からまたよろしくお願いします