そろそろ替え時でしょうか…
だいぶ間が空きましたが、長崎旅行の続きを。
長崎の有名なお菓子といえば、
そう、カステラです！
グラバー邸などの観光名所の土産屋にはところ狭しと並んでいます。
ちなみに上の写真は松翁軒のものです。
ちょっと立ち寄っただけでもこんな立派な試食を出してくれます。
しかし一人暮らしの悲しいところで、一竿は買って帰れない…
というわけで今回はお手軽そうなカステラ土産を買いました。
まずは松翁軒。
花カステラです。中はこんな感じ↓
中にはあんこが入っています。カステラというよりはスポンジケーキみたいなお菓子です。
カステラ単体はしっとりしていてなめらかな口当たりでしたが、こちらはふわふわ感が強いです。
続いて福砂屋。
ふくさやキューブなるもの。中を開けるとカステラが二切れ入っています。一人観光のおみやげにはもってこい。
味はややしっとりで卵感が強いです。ザラメ美味しい。
最後は文明堂。
カステラ巻き。カステラを三笠山の皮で巻いたものだとか。
味の雰囲気はひよこ（お菓子の）の中身がスポンジ状になった感じです…伝わらない。
三つ食べ比べてみましたが、私的に一番おいしいと思ったのは…福砂屋です。卵感がしっかりしてるのが好みなようです。
さて、まだまだ食べたものはありますがそれはまた別に。
ではまた。