佐藤(仮)の出張めし -3ページ目

佐藤(仮)の出張めし

ごはんメイン、その他色々。

どうも、来週から出張の続く佐藤です。

書くネタばかり溜まっていく…orz

気をとりなおして今回も長崎より。
せっかく長崎に来たので本場のちゃんぽんを…
というわけで。




ちゃんぽん!
こちらは中華街に本館と新館があり(斜め向かいくらいの位置です)、今回は空いてそうな新館に来ました。

12時前にして既に満席でしたが、回転が早いので10分も待たずに入れました。
ただ店を出る頃にはだいぶ行列が出来てたので、並びたくないなら早めに行くのが良いかもしれません。

気になるちゃんぽんは普通の、上、特上があります。今回は奮発して特上(1620円)を注文。

具だくさんなのはもちろんのこと、フカヒレが…フカヒレがのっている…!

具はさることながら、スープがすごく美味しいです。
濃い色をしていますが、油っこくなくて、でも旨味がすごく詰まっていて美味しいです。
九州にきてやたらよく見かけるリン○ーハットとはやはり別物ですね…当たり前か。

そんなこんなで今回で一旦長崎シリーズは終了です。
また近々出張で行きそうなので残りはその時にでも。

ではまた。またの機会がありますように。