友達から頂いたゴーヤでゴーヤチャンプル。
塩揉みして軽く洗ったゴーヤ1本、薄切りした玉ねぎ1/2、豚肉100㌘を炒めて、ツナ、おろしにんにく少々加え、火が通ったらスイートチリソース大1とブラックペッパー適量で味付け。
卵を割り入れ炒り卵にして混ぜたら火を止めてからマヨネーズ大2で味付け。
一度冷めた方が味が馴染んで美味しかったです(°∀°)b スイチリなので3歳の子供でも食べられましたよー☆-( ^-ﾟ)v
友達から頂いたゴーヤでゴーヤチャンプル。
塩揉みして軽く洗ったゴーヤ1本、薄切りした玉ねぎ1/2、豚肉100㌘を炒めて、ツナ、おろしにんにく少々加え、火が通ったらスイートチリソース大1とブラックペッパー適量で味付け。
卵を割り入れ炒り卵にして混ぜたら火を止めてからマヨネーズ大2で味付け。
一度冷めた方が味が馴染んで美味しかったです(°∀°)b スイチリなので3歳の子供でも食べられましたよー☆-( ^-ﾟ)v