タイスキはタイ人も大好きなタイを代表する料理。
タイスキの「スキ」はスキヤキの「スキ」。
ルーツは日本だ。
だからなのか、タイスキの高級店(安いけど)に行くと『Konbanwa』と片言の日本語で挨拶されたりする。
私の流行りはタイスキの後の雑炊。
タイスキのダシでご飯を茹でて、ポン酢で味を整え、ネギをかけて完成。
かなりウマイ。
4人くらいで鍋をかこみ、たくさんの肉や魚、野菜を炊き込んだ後のダシだとサイコーにうまい！
タイスキはタイ人も大好きなタイを代表する料理。
タイスキの「スキ」はスキヤキの「スキ」。
ルーツは日本だ。
だからなのか、タイスキの高級店(安いけど)に行くと『Konbanwa』と片言の日本語で挨拶されたりする。
私の流行りはタイスキの後の雑炊。
タイスキのダシでご飯を茹でて、ポン酢で味を整え、ネギをかけて完成。
かなりウマイ。
4人くらいで鍋をかこみ、たくさんの肉や魚、野菜を炊き込んだ後のダシだとサイコーにうまい！