ハーブとアロマでゆとりのあるしぜんな暮らしをお届け！ -3ページ目
こんにちは！
岩手ハーブ🌿アロマ
しぜんと暮らしyufu さとうです。
ハーブにはミネラル、ビタミン、
鉄分などなど自然の栄養素が
たっぷり
そんなハーブと新鮮な食材を
組み合わせることで栄養満点な、
成長期のお子さんに嬉しいご飯を
手軽に作れるようになる
ハーブ料理教室
【ハーブのお台所】を開催します
どんなハーブをどうやって料理に
使って良いのか分からない！？
食べ慣れないハーブを入れても
子どもは食べてくれる！？
今回はそんな疑問にもお答えしながら、
みんな大好きなカレーにハーブと
スパイスをチョイ足し〜
しながら小さなお子さまでも喜んで
食べられるキーマカレー作りを
します
また、カレーに合うナン作りも
しますよーーー✨
ポリ袋一つでコネコネし、
フライパンで焼けるハーブナン作り🌿
どちらも、
ご家庭で再現性のある
スーパーで手に入る食材と
短い時間でチャチャと作れる
簡単ハーブ料理🌿
もちろん！！
試食タイムではオリジナルブレンド
ハーブティーも楽しんで
頂きます♡
【開催日時】
2019年4月21日(金)
13時半〜16時
【開催場所】
盛岡市飯岡農業構造改善センター
(飯岡小学校隣)無料駐車場完備
1階調理室
【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、
参加費、
お料理をお持ち帰りしたい方は
タッパーやジッパーの袋。
(お作り頂いたお料理は試食後、
自己責任にてお持ち帰り頂けます。
沢山作りますので、
夕ご飯の一品になるかもです
)
【参加費】
5000円(材料費、レシピ、税込)
【お申込み・お問い合わせ】
下記のお申込みフォームから
お申込みください。
↓ ↓ ↓
ご質問がございましたら、
お気軽にお問い合わせくださいね
こんにちは！
しぜと暮らしyufuさとうです。
冬の寒い季節
カフェに入ると無性に飲みたくなる
のが身体が温まりスパイスが
効いたチャイ
一般的には紅茶で作るチャイですが、
ノンカフェインでミネラル、鉄分、
カルシウム、ビタミン豊富な
ハーブティーでも作れちゃいます！
ノンカフェインなので
小さなお子さんも一緒に楽しめ
るのも嬉しいチャイ
風邪やインフルエンザが流行る
いま時期は、発汗作用があり
免疫力UPのハーブブレンドで
作ってみましょう♪
材料(2人分)
・ハーブティー大さじ2
(ジャーマンカモミール、
ローズヒップ、ダンディライオン、
ネトル、エキナセア、エルダーフラワー)
・水250cc
・豆乳又は牛乳250cc
・シナモンパウダー小さじ1/2
・カルダモンパウダー小さじ1/2
・ローリエ1枚
・クローブ2粒
・ブラックペッパー2粒
・生姜スライス2片
・蜂蜜大さじ1
(きび砂糖やメープルシロップでも)
を入れ弱火から中火でハーブティー
を煮出す。
2、ハーブティーとスパイスの
香りが立ってきたら豆乳と蜂蜜
を加える。
3、よく溶かし弱火でゆっくり
温め沸騰寸前で火を止める。
4、茶こしで茶葉とスパイスをこせば
出来上がり♪
カップに注ぎ、お好みでシナモンや
カルダモンをフリフリ
ハーブとスパイスが相まって
部屋中がウットリの香りに
と迷ったら
ジャーマンカモミールがおススメ
とっても簡単ですので、
ぜひぜひお家チャイ楽しんで
みてくださいね
こんにちは！
岩手🌿ハーブ アロマ
しぜんと暮らしyufu さとうです！
雪が散らつく寒い日は、
温め作用のあるハーブ🌿と
野菜、キノコをたっぷり入れた
ロールキャベツ❣️
ハーブ🌿とお肉、野菜、キノコの
旨みがしみ出て
コンソメなどの調味料を使わずとも
旨みがじゅわーーー‼️
ロールキャベツの挽肉には、
免疫力を高めインフルエンザ予防になる
エキナセアとエルダーフラワーを
混ぜ込めば！！
ご飯を食べながら家族みんなで
インフルエンザ予防が出来ちゃいます✨
お家ごはんで元気な暮らしが
当たり前になる！
ハーブクッキング教室を
来月より開講予定です❣️
どうぞ！お楽しみに✨
