えごま植えてみる！

こんにちは！

岩手🌿ハーブ アロマ

しぜんと暮らし【yufu】さとうです。

ズーーっと気になっていた

畑の苗植え種まき

ようやく完了ーーーふ〜っ！

次男も張り切ってお手伝い

毎年お馴染みの野菜に加え

今年から新入りの和ハーブのえごま

えごま油は美容や健康に良いと

いうことでスーパーなどで

最近よく見かけるようになりましたね！

えごまはシソ科で

葉っぱも美味しく頂けるのですよー

ハーブティーにも良し、

天ぷらなど様々なお料理に活躍して

くれる頼もしい和ハーブなんです

マメ系やラディッシュは

種で蒔いたので

今はまだ殺風景な畑ですねー！

そうそう‼️

今年の新入りがもう一つあります！

キッチンでも何か育てたくて

ルッコラのスプラウトの種を

ココット皿とお気に入りのグラスに♡

10日間ほどで食べたられるほどに

成長するらしいので

毎日観察したいと思います♪

スプラウトもゴマの風味がするの

かなーー❣️

育てるのも食べるのも

どちらも楽しみでなりません