こんにちは!

ご訪問ありがとうございます。


今週に入りインフルエンザの
勢いが増してきましたねガーン



次男の学校でも3クラスが学級閉鎖です。。。


風邪やインフルエンザ、
胃腸炎などになると高熱や抗生剤の
服用で食欲がなくなったり、
お腹を壊したり、


小さなお子さんほど
心配になりますよね。


また調子が悪いのに
お腹が空いたー!食べたい!

と食べては吐く
そしてますますお腹を壊す。。
のループにハマるのも
お子さんならでは(^◇^;)


そんな時整腸作用のある
ペクチンをたっぷり含むりんご
を使った自然な甘さのおやつ!



りんご葛がオススメです!


材料
・りんご1/2個
・水100cc
・本葛粉大さじ1
・レモン汁少々(お好みで)
    (入れなくてもok)

1、りんごに皮を芯をとりすりおろし
      レモン汁をかける。

2、水に本葛粉を加えよく溶かす。

3、鍋に1と2を入れよく混ぜ、
     弱火にかけ
     木ベラなどで混ぜる。
     透明感が出て来て、
     とろみがついたら 火から下ろします。


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葛は冷めにくいのでヤケドに
注意してくださいね!

お好みでハチミツやメープルシロップ
を入れても美味しいですよ。





りんごの食物繊維が腸を整え下痢止め
として活躍してくれます!

葛は滋養強壮にもなるので
体調を崩し弱った身体を
回復するお手伝いを優しくして
くれます。


お湯に溶かすとりんご葛湯に🍎


家族みんなで
風邪予防のおやつとしても
オススメです♡