新年一発目の乾杯は、シャンドンのスパークリング・ワイン(赤)です。そして、グラスだけモエ・エ・シャンドンのシャンパン用のグラスです。
そして、おせちは ARITA PORCELAIN LAB の食器で。いわゆる『モダン有田焼』です。カッコいい皿だと思います。
こんな↓風に使うらしい。柄が縁起が良いがらだそうなので。
※ 伊勢丹のホームページより
ちなみにこちら↓のおせちは大晦日から妻の実家で食べました。正月だけじゃ食べ切らん。
正月といえばすき焼きですよねー。
ジュー!
すぐにいい色になりました。
いっただきまーす。私が子供の頃はすき焼きの卵は一人一個と決まってました。いかに卵を節約しつつ肉を食べるか。最近はそういう縛りは無いそうですね。節約の頭使わなくなりますね。
お雑煮ニンジンが花形〜
錦卵はお正月しか食べられませんからね。たくさん食べましょうね。
初詣は大宮八幡宮に行きました。毎年ここです。ここの十二支の置物集めてるのですが、蛇と虎だけありません。昨年蛇の置物は私が行った時にはもう売り切れてました(こういうのは売るんじゃなくて、授けるのかな?払うのも『初穂料』だしね。みかじめ料じゃないよ)。
今年は屋台が少ないような気がしました。これから年々減っていくのですかね?
大宮八幡宮と言っても、埼玉の大宮じゃありませんよ。今年のお正月は天気も穏やかで良かったですね。
そして、プラモデルを作ったり、ピアノ弾いたりして遊んだ後は
お取り寄せの河豚タイムです。トラフグちゃんです。
河豚の皮も美味しいんですよね。フグ用のポン酢で食べます。
鍋用の河豚の身です。
ワケギともみじおろし。
ひれ酒も飲みました。お取り寄せの中にはちゃんとひれも入っているんです。こちら↓は火をつける前に蒸らしている(というか、空間に気化したアルコールを充満させている)ところです。蓋をずらしながら火をつけます。
香ばしいひれの香りがしてとても美味しいです。
そして鍋です。野菜入れたら河豚見えませんね。
とっても美味しくいただきました。フグ用のポン酢で食べました。
最後はもちろん雑炊で〆ました。
満足、満足!
そして、また別日には妻の Apple Watch を買ったりして
その帰り道に『ワインの酒場。』で一杯飲んでから帰ったのですが、帰り道でミガキイチゴというのを売っていました。
偶然前の晩、サンドウィッチマンと芦田愛菜ちゃんが宮城を旅するテレビ番組を見ていたのですが、その中で「宮城県のミガキイチゴが美味しい」と言っていました。サンドウィッチマンと愛菜ちゃんは信用できるので「ならば買ってみよう」という事で買って帰りました。
美味しくいただきましたよー!
こんな感じのお正月でした。



































