シギラ ベイサイドスイート アラマンダ というホテルにチェックインしました。なんか、色々とプレゼントしていただき「すみませんねぇ」という感じです。もっとも宿泊料金にプレゼントの分も含まれているのでしょうが。
宿泊する部屋から出て、クラブフロアに向かいます。
おやつタイムですね。ドリンクもインクルーシブですが、オーダー制です。
お菓子などは、自分でとりにいきます。マカロン美味しそうですね。
ツマミになりそうなハムやナッツもあります。パン類もありますね。軽い昼食にはなりそうなラインナップです。
私は白ワインもいただきました。
チーズもとって、完全にツマミですね。おやつタイムですが、アルコールがメインになっちゃいました。
妻は海葡萄がたいへん好物です。
夕食の時間がやってまいりました。
今夜はホテル内にある『マラルンガ』という鉄板焼き屋さんです。
白ワインと赤ワイン。
美味しそうな食材が並びます。
前菜からです。鯛にガスパチョと細切りのパパイヤ、ナッツが添えられています。
係の人が目の前の鉄板で料理をしてくれます。
シェフの手の動きが繊細。
ミーバイの蒸籠蒸し。
おー、沖縄県産のプレミアム牛です。手前がサーロイン、奥がフィレです。食べ比べです。
私は泡盛のお湯割りに。
焼き物を食べるための塩やソースが並びます。
まずは、ゴーヤや芋などの野菜焼きから。少しずつなのが良いですね。
そして、牛のフィレ、サーロイン、ガーリックです。食べ比べ「嬉しい・美味しい・大好き」(ドリカムの曲風に)です。
そして、締めはガーリックライス。
お誕生日プーレトも用意されました。
あー、美味しかった。ご馳走様でした。
(つづく)


















































