スケトウダラのラーメン🐟
プゴクとは
『プゴ』は干しスケトウダラ
『ク』はスープ
韓国語では「북어국（プゴク）」
または「북엇국（プゴックク）」と
表記されます。
スープの時に調べましたが、
북어국を翻訳すると
北朝鮮となる⁉️なんで⁉️
Geminiに聞いてみた🔍
結論から言うと、
それは翻訳機の「同音異義語」や
「スペルの自動修正」による誤変換の可能性
が高いです。
なぜ「北朝鮮」と訳されたのか？
韓国語で北朝鮮は「북한（プカン）」と言いますが、似た言葉に「북쪽（プッチョク：北の方角）」など、**「북（プク）」**という文字が「北」を意味するために起こった現象と考えられます。
1. 「북（プク）」の混同:
「북엇국（プゴック）」の最初の文字「북」が、地名の「北（朝鮮）」を連想させるため、AIや翻訳エンジンが文脈を読み違えて「北に関する言葉」として処理してしまった可能性があります。
2. スペルミスとしての認識:
もし「북엇국」の「어（オ）」が抜けてしまったり、機械が「北（북）」と「国（국）」という文字にだけ反応したりすると、「北の国 ＝ 北朝鮮」と意訳されてしまうことがあります。
正しい言葉の意味と構成
改めて、この料理名の正しい分解は以下の通りです。
• 북어（プゴ / 北魚）: スケトウダラを乾燥させた「干し鱈」のこと。
• 국（クッ / 湯）: スープ。
• ㅅ（サイシオッ）: 二つの単語をつなげる時に使われる韓国語特有の文法記法。
これらが合わさって 북엇국（プゴック）＝「干し鱈のスープ」 となります。
ほー😯
日本語で鱈を翻訳機にかけると
鱈は대구、干し鱈は건조 대구と
翻訳機ではでます
またまたGeminiに聞いてみた
結論から言うと、「대구（テグ）」は真鱈（マダラ）、
今回召し上がった**「북어（プゴ）」の原料は
スケトウダラ**という、種類の違いが一番のポイントです。
韓国ではスケトウダラのことを「명태 (ミョンテ)
」と呼びますが、その状態によって呼び名が細かく決まっています。
• 생태（センテ）： 生のスケトウダラ
• 동태（ドンテ）： 冷凍したスケトウダラ
• 북어（プゴ）： カチカチに完全に乾燥させたもの
（今回のラーメンの正体！）
• 황태（ファンテ）： 冬の屋外で凍結と解凍を繰り返して黄色く乾燥させた高級品
細麺・かやく・粉末スープ
作り方は〜
水500mlにかやく入れ
沸騰させる
麺と粉末スープ入れ
3分煮込みます。
出来上がり〜
