スーパーに行って「新生姜」をみるようになって…
ジンジャーシロップばかり作っています

飲み物は、もちろん料理にも使えるし、500㌘・1㌔と作ってもすぐなくなります

皆さんも作ってみては?
オススメしま―す

簡単レシピアップしますね

材料
生姜500㌘
砂糖450㌘(私はきび砂糖使用して少なめにしました)
水500㏄
レモン1ケ
スパイスは、お好みで


①生姜をする
②①とのこりの材料を15分ぐらい煮詰める

③あら熱を取って煮沸した密閉瓶に入れる

本当簡単ですね


今日は、600㌘の生姜をすりました。
フードプロセッサーとか使っても良いですよね



それではまた…

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