豚のしょうが焼き

急にさむーくなりました。

まさか10月中にコートを着ることになるとは！




そんな日の夜は体ぽかぽかお味噌汁＆しょうが焼き









★レシピ

・豚肉
・生姜
・醤油
・みりん
・砂糖
・ピーマン
・ミニトマト

おろした生姜、醤油、みりん、砂糖を混ぜたものに豚肉を５分くらいつける。

サラダ油ひいて豚肉を焼く。一緒に乱切りしたピーマンをいためる。

おいしそうになったら余ったつけ汁をかけてなじませる。