今週のコーヒー:【氷温熟成珈琲
】
なんと…豆を凍らして寝かせるという。画期的な珈琲です。
自分も飲んだこと無いので、「まろやかな口当たり、甘い香り」に期待しちゃいますねー。
コーヒー好きのみなさんももし、飲む機会あったらお試しくださいねー。
あ、氷結といってますが、明日出すのはもちろんホットコーヒーです(w
来週から12月ですね。あと一ヶ月で今年も終わり。
ラストスパートがんばりましょうーー
| ◆「氷温」という世界ですすむ、豊な熟成。 氷温とは、0℃以下の食品が凍る一歩手前の領域。コーヒー生豆の段階で一定期間氷温保存されることで、常温では起こりえない生命のエネルギーに満ちた熟成がすすみます。目に見えない自然の摂理を活かした世界で、時とともにコーヒー豆は生まれ変わるのです。 |
| ◆「まろやかな口当り、甘い香り」を引き出したプレミアムアイスコーヒーです。 一度味わっていただくと、驚かれることでしょう。雑味のない、甘い香り、まろやかな味わいは、あなたのコーヒー感を変えるかも知れません。高品質の豆や焙煎技術だけではなし得なかった、コーヒー豆本来の豊かさを最大限に引き出す・・・・・「氷温熟成珈琲」は、その結晶です。コーヒー通の皆様、ぜひご体験ください。 |
なんと…豆を凍らして寝かせるという。画期的な珈琲です。
自分も飲んだこと無いので、「まろやかな口当たり、甘い香り」に期待しちゃいますねー。

コーヒー好きのみなさんももし、飲む機会あったらお試しくださいねー。
あ、氷結といってますが、明日出すのはもちろんホットコーヒーです(w
来週から12月ですね。あと一ヶ月で今年も終わり。
ラストスパートがんばりましょうーー
