27th: ストレートがオススメ

今週のコーヒー：【キリマンジャロ】






＜お店からの一言＞
別名タンザニアともいいます。強い酸味をもちそれでいて、程よい苦味もあります。当店では１９０度の中深煎り、香り高く、店長のおすすめです。口の広いカップに入れると、少し赤みを帯びたコーヒーになります。
味、香りはもちろん目で見る色を楽しみながら飲むのが楽しいコーヒーです。ストレートがおすすめ♪

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本ブログ2回目の登場のキリマンジャロです。定番の一つですね。
そうそう。最近はコーヒーの入れ方にもこだわり始めてます。
同じ豆でも入れ方で味わいが全く変わるコーヒーの難しさそして深さにますますはまってます。
みなさんもはまっているものはありますか？
当スクールの講座 にもはまれそうなネタがあるかも。（ｗ