26th: 今週のコーヒー 【 ホンジュラスHG
】
中米のホンジュラス共和国で栽培されるコーヒーです。
名前は「ホンジュラスハイグロウン」ホンジュラスは国名で、ハイグロウンはグレード名です。
あまり聞き慣れない名前ですが、アメリカンコーヒーのブレンドによく使用されます。優しい酸味とほんわりした苦味がバランスよく、薄めのコーヒーが好きな方にはストレートがオススメ。
中煎りより少し浅く焼きあげております。
==============================
こんばんは。最近は雨がつづいてますね。
もう11月をむかえます。
当スクールも11月度のコースのスタートです。
明日は晴れるかな。。あと2ヶ月で今年も終わりですが、
はりきってまいりましょうー!
