【おやつ】バナナ&桃のマフィン家にあったバナナが熟してきたので、ホットケーキミックスで 簡単なマフィンを焼いてみました ホットケーキミックス(40g)、無塩バター(10g)(溶かしておく)、 牛乳(小さじ1)、白ワイン(少々)、バニラエッセンス(適量)を混ぜます。 ↓ 家に桃缶があったので ↓ スライスして上に乗せました 180℃のオーブンで30分焼いてできあがりです 甘さ控えめで、隠し味に白ワインを入れたので 大人向きです 今日はこのマフィンをおやつに読書します