おはょ( ´ ▽ ` )ﾉ
今朝のお天気 雨
昨日からの最低気温 ５.６℃
今の外気温 ６.５℃
天気予報は９時〜
予報最高気温は １０℃
起きた時の部屋の温度が １７℃で寒かった。
今日は 最高気温も上がらなくて、
寒い１日になりそうです
端午の節句
こどもの日ですね〜むか〜〜し、子供達が小さかった頃、
主人の妹家族と一緒に、
旭山動物園に行くのが 毎年の恒例行事だった。
長男が１〜２歳の頃から始まり、
毎年 お天気は
晴れてて良いのだけど、
晴れてて良いのだけど、山なので 気温が低くて 風が強かったなぁ〜
子供の数も増えて、少し大きくなった頃は、
サンタプレゼントパークに場所を変え、
こっちなら、お天気悪くても室内で遊べたし…
いつまで 家族で観光地に行ってたか？
いつ頃から 行かなくなったのか？
(๑>◡<๑)（笑）
でも、今日みたいに寒かったら…
行くとしたら
round１とかかなぁ〜
round１とかかなぁ〜ゲーセンって お金かかるけどね（笑）
てか、みんな成長したので、
もう 家族で観光地には行かないけど…
(๑>◡<๑)（笑）
＆
私が 大怪我したのも、ＧＷ中で…
ドクターヘリで運ばれた あの日（５月２日）から、６年経ちました(^^;;
☆☆☆
では おうちごはん♬
スパイシーな
グリーンカレーが食べたくて♬
(๑>◡<๑)
前に買ったこれ⬇︎
前回 作った時は、
容れ物に記してた レシピ通りに
作ったら…
超スパイシーで辛かった！
(￣∇￣)
超スパイシーで辛いのも、
シャバシャバなのも、
美味しかったんだけど…(^^;;
今回は、
ちょっと作り方をアレンジして…
アディナさんに習った
カレーのレシピと合体させて
作りました♬
下に入ってて見えないけど
人参・玉ねぎの下には
茹でた大豆が入ってます。
乾燥大豆は 一晩水に浸して、
圧力鍋で茹でてから、
使いました。
野菜がクタクタに煮えたら、
バーミックスで
ガ〜っとやってペースト状にして
ココナッツミルクを加えて…
別に用意した具材は、茹で大豆、
鶏ささみ・しめじ♬
⬆︎これらの具材も加えて煮て
柔らかくなったら、
グリーンカレーペーストを
好みの辛さになるまで、
味見しながら加える♬
大豆や玉ねぎの甘さで、
前回よりマイルドになりました♬
(๑>艸<๑)
甘さの中にも
スパイシーな辛さのある…
スパイシーだけど、
パクパク食べれるカレーが出来た
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
私は これだけで
具沢山スープとして食べてる♬
(๑>艸<๑)大豆たっぷりだし…
残りは小分けして冷蔵庫へ…
作り置きです
毎朝、レンチンして食べてます♬
私用の ヘルシー朝ごはんに
なりました ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
大豆でアンチエイジング♬
(♡≧艸≦*)
プラス、お通じも良い
マジで、今日は 寒いわ
本日もご訪問いただき ありがとうございました♬
m(_ _)m
では また〜( ´ ▽ ` )ﾉ