以下は
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以前、掲載された記事です
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
中華料理店「大阪王将」などを展開する
イートアンド＜２８８２＞
の今期（２０１２年３月期）第１四半期（２０１１年４～６月）業績は
売上高：前年比１１％増の４５億８千万円
経常利益：同５％減の３億９千万円
となりました
【材料価格上昇】
・既存店の伸び悩み
・原材料である食材価格の上昇
・震災による一時的な費用増加
により、減益となりました
震災による一時的な経費増加と上場費用を除くと
経常利益は、前年比５％増程度であった
と推定しますが
原材料価格上昇が利益を抑えた
と判断しています
【食品販売が売上牽引】
中華料理店「大阪王将」などを展開する
外食事業の
売上高は、前年比６％増の２３億２千万円
営業利益は、同１％増の２億６千万円
（営業利益は、他事業との共通費用を除き算出）
となりました
第１四半期には１２店舗を出店した一方、４店を閉鎖し
第１四半期末の店舗数は、３４５店舗となりました
餃子、唐揚げ、炒飯などの冷凍食品を製造する食料品販売事業は
売上高：同１７％増の２３億２千万円
営業利益：同５％減の１億７千万円
となりました
【スーパー向け好調】
震災の影響で
生協向けは伸び悩みましたが
スーパー向けは好調を維持しました
スーパーは
既存の納入店舗が
より多くの品目を仕入れたり、取扱量を増やしたため
スーパー向けの売上は前年に比べ２割近く伸びたようです
ただ
外食事業に比べ、食料品化販売事業の方が
総コストに占める原材料費の比率が高いため
原材料価格の上昇のダメージは大きかったようです
【上期上方修正】
会社側では
今期第２四半期累計（上期：２０１１年４～９月）の
業績予想を修正しました
売上高を、期初の８０億５千万円から８９億１千万円（前年比８％増）に
経常利益を、同じく４億円から６億円（同１９％減）に
修正しました
第２四半期（７～９月）の業績が
売上高：前年比５％増（４３億３千万円）
経常利益：同３６％減（３億４千万円）
となれば、修正された計画を達成出来ます
第１四半期の状況から判断すると
修正計画は控えめであると思います
【通期据え置き】
会社側は
通期の予想については
売上高：１７４億円（前年比２％増）
経常利益：９億２千万円（同９％増）
という期初計画を据え置いています
売上高は、上回る可能性がありますが
利益に関しては、今後の原材料価格次第
と思います
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と推定しますが
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売上高は、前年比６％増の２３億２千万円
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売上高：同１７％増の２３億２千万円
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震災の影響で
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スーパー向けの売上は前年に比べ２割近く伸びたようです
ただ
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売上高：前年比５％増（４３億３千万円）
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