今日は産業トライアルで音別町に行ってまいりました。
産業トライアルとは、前回も書きましたが、小学校で言う社会科見学のようなものです。
今回はソーセージ作りとアイスクリームを作りました
まずはソーセージ
豚肉と背脂をミンチにするとこからやりました。
羊の腸にミンチを詰めて燻製してボイルして完成！！
食べてみるととても美味しかったですよ
次にアイスクリーム
こちらはバニラビーンズをいれて、とても美味しく出来ました
バニラビーンズが入っていると高級な感じがしますよね？
前回も感じたんですが普段できないことをするって、とても勉強になるし
良い経験になりますよね
教師になる上では、経験が大事→高校時代の担任の先生から言われた言葉
経験をこの４年間でたくさんしたいと思います