本日のお茶は

天香茶行の試供品 テン紅(中国紅茶)

通常販売価格は50g 1,300円+送料140円

最近、紅茶への興味が再燃してきて、丁度いい感じの試供品^^

 

『テン』は、『滇』と書く。

雲南省の別称らしい。

 

一杯目は、生産者さんお薦めの80℃で抽出。

茶葉:5g 湯量:200㏄ 

 

で、飲んでみた。

香りがなかなか良い^^

甘味がある。しっかりした味わい。渋みは感じない。

これは、好み。

今までに飲んだ、中国・台湾茶の「紅茶」と言われるお茶の中で

一番飲み慣れた紅茶の香りと味わい。

 

説明書きに「ミルクティーにするなら熱湯で淹れるのが良いと思います。」と触れていたので、

二杯目は、100℃で抽出。

ミルクティーにしてみた。

紅茶、ミルクを1:1にしてみた。

だいぶ好みのお茶。

ストレートでも、ミルクティーとしてもどっちでも美味しい^^

前回飲んだ祁門紅茶(キーマン紅茶)より好み。

これいいな。メインの普段飲み紅茶にしようかな?

 

今回の「試供品」は、当たりだった^^