『本当に旨いさば味噌煮』は、
以前、2021年10月頃、購入したことがあるんだが、
それから色々なメーカーのさば缶を食べてみたんだが、
キョクヨーの『本当に旨いさば味噌煮』が美味しいような気がして、
たまに食べるのはいいかもとストックとして再び購入。
以前、魚を食べたいよね~っと
オリックス株主優待の「ふるさと優待」で
「山陰大松 煮魚4種12個セット」を選択したが、
・冷凍のパックを「お湯10分温める」という行為が、意外と面倒くさい。
・種類によっては、骨が多すぎ~みたいなのも
・骨があって当たり前ではあるが、食べにくい^^;
で、あまり良くなかった。
(自分の生活スタイルには適さなかった)
この中に『サバの味噌煮』も入っていて
これなら、缶詰の方が、いいかな?と思った。
また、賞味期限が要冷凍で60日と短めなので
保存食も兼ねて
缶詰の製造から3年というのがいいかなと思った。
今回は、『本当に旨いさば味噌煮』に加えて、
『ノルウェー鯖味噌煮』も試しに購入してみた。
確かに『脂がのったノルウェー産のタイセイヨウサバに厳選し・・・』って書いているけど
一缶180gに脂質40gは、ちと多いな~^^;
ちょい食べてみたが、
脂はのっているが、局所的に腹側にのりすぎて、
のっていない部分はパサつきを感じ微妙だった。
『本当に旨いさば味噌煮』の方が、脂ののりのバランスが良いように感じた。