昔はキッチン独立でしたが最近は対面キッチン(オープンキッチン)を採用してます。
メリットは
・食事の用意をしている時に子供の世話ができる。
・テレビを見ながら家事ができる。
・LDKにして壁を取れば広くて開放的。
デメリットは
・油が飛ぶ・部屋中に料理の匂いが充満する。
さらにリビング階段(扉無し)を採用した場合は、2Fまで充満…
・来客時、キッチンに立つ姿を見られるので、キレイにしておく必要がある…
鍋底回り、まな板 が汚れていれば、食べたくもないですよね。
我が家は子供が小さいので世話をしながらキッチンに立ちたい。
料理の匂いリビングは我慢…リビング階段は扉があるから2Fには回らない。
キッチンの汚れは常にキレイを保つ。そもそも汚いキッチンでは自分が食べたくない。
以上のことからオープンキッチンを採用しました。
オープンキッチンサンプル

独立キッチンサンプル
