【Vol.3】40代女性に必要な「代謝を支える食材」とは？
◆代謝を“食べ物”で底上げできるって本当？
こんにちは。広島市佐伯区の中央施術院です。
40代になると「若いころより痩せにくい」「食べてないのに太る」と感じる方が増えてきます。
その原因のひとつが、食事内容と代謝力のミスマッチ。
つまり、“代謝を支える栄養”が足りていないのです。
体は、食べたものでできています。
逆に言えば、「食べ方次第」で代謝は蘇るのです！
◆代謝アップに必要な“5大栄養素”とは？
以下の5つは、40代女性が特に意識して摂りたい「代謝の土台」です：
- ①たんぱく質 … 筋肉や酵素の材料。代謝を保つ柱
- ②ビタミンB群 … 脂肪・糖の代謝に不可欠な栄養
- ③鉄分 … 血液の質を高め、酸素運搬で代謝効率アップ
- ④マグネシウム … 代謝酵素をサポートする縁の下の力持ち
- ⑤食物繊維 … 腸内環境を整え、間接的に代謝を助ける
これらを“毎日こまめに摂る”ことで、代謝が落ちにくい体をつくることができます。
◆忙しくても簡単！代謝を上げる食材リスト
特別な食材ではなく、スーパーで手に入る身近な食品でOK！
以下は40代女性におすすめの「代謝食材」です：
● 朝におすすめ
- 納豆＋卵（たんぱく質＋ビタミンB群）
- バナナ（エネルギー代謝を助ける）
- 味噌汁（体を温め腸活にも◎）
● 昼におすすめ
- 雑穀ごはん（食物繊維＋ミネラル）
- サバ缶やツナ缶（良質なたんぱく質＋鉄分）
- 青菜の炒め物（鉄＋マグネシウム）
● 夜におすすめ
- 豆腐とわかめのスープ（代謝サポート＋低カロリー）
- 鶏むね肉のソテー（高たんぱく・低脂質）
- きのこ類（代謝酵素を活性化）
◆「サプリで補う」はアリ？ナシ？
もちろん、すべてを食事で完璧に摂るのは難しいですよね。
特に鉄分・ビタミンB群・マグネシウムなどは、不足しやすい栄養素。
その場合は、医師や薬剤師と相談のうえでのサプリ補助も検討してOKです。
ただし、“サプリだけで何とかしよう”は逆効果になることも。
まずは食材中心の「バランス」と「習慣」が基本です。
◆こんな食べ方は代謝を落とす…
せっかく栄養を摂っていても、こんな食べ方は要注意：
- 朝食抜き → 空腹時間が長く、筋肉分解へ
- 糖質だけ食べる → インスリン急上昇で脂肪蓄積
- 極端な食事制限 → 基礎代謝が低下してリバウンド体質に
ダイエット中こそ「食べて代謝を上げる」という考え方が大切なのです。
◆あなたの体は“今日食べたもので”変わる
未来のあなたの体は、今日何を口にしたかで決まっていきます。
40代からのダイエットは、「代謝を作る栄養のチョイス」が命。
朝の白湯、納豆、味噌汁…どれか1つからでもOKです！
「代謝のために食べる」習慣を今日から始めてみましょう♪
◆次回は…“冷えないカラダ”を作る内臓ケア
代謝アップには、内臓の温度も重要。
次回【Vol.4】では、冷えと代謝の関係、
そして内側から体を温める“ホット内臓ケア法”をご紹介します🔥
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