ご先祖様への挨拶参りにいってきました
山奥のお墓まで ドライブした帰り
都心離れた街まできたし
シェアカー返却したらアルコールも楽しめるし
「予定してたお祝いディナーをランチに変更しませぅ!」と
庭園のあるレストランまでやってきました
ドレスコードは はちゃめちゃです
せっかくの 洒落たランチなのに。。
サーモンとアボカドのタルタル
モンブラン仕立のソースとバルサミコの酸味バランスが絶妙!!
スパークリングワインで乾杯
パスタは 生うにソースをチョイス
クリーミーなのに 良い塩加減がたまらん!!
シャキッと夏野菜豊富なのも 嬉しい
スッキリ軽めの白ワインと。
ロースなのに脂ぽくなく、柔らかい肉質
赤身たっぷりでフィレのような味わい
軽めの赤ワインと。
久々の「アベーテはるひ野」
今日も美味しぅございました
帰り思いがけない土砂降りだったけど
これも良い思い出。