スパイスある番組の料理対決で見かけた簡単チャーシューの作り方真似してみたくてとりあえず 五香粉を入手試しに、、今夜の豚汁の肉に かけてみたんーー。たしかに香ばしいでも お気に入りの胡麻油の風味は 完全に消えちゃうなーチャーシューならありかも近々バラ肉を巻き巻きしよう。。