ある番組の料理対決で見かけた
簡単チャーシューの作り方
真似してみたくてとりあえず 五香粉を入手


試しに、、今夜の豚汁の肉に かけてみた
んーー。たしかに香ばしい
でも お気に入りの胡麻油の風味は 完全に消えちゃうなー

チャーシューならありかも
近々バラ肉を巻き巻きしよう。。