ジャガイモの芽かき 3月の啓蟄の前に植えたジャガイモを見に来たら すっかり大きくなっていました。芽かきをしなければなりません。 芽かきは、 一つのジャガイモから、7、8本くらい芽が出ているので大きい芽を 2,3本残して、いらない芽を引き抜く作業です。 3本残しました。芽かきをしないと、数は増えますが、ジャガイモの玉が小さく なります。 メークインが5Kg、男爵が4Kgを植えたので手間がかかりました。