昨日は一度は習ってみたかったコーヒー教室へ♪

良く行くお店でやってたんだけど

コチラのお店 の方が3か月に一度くらい来て

やってるそうな、


私コーヒーもだけどあらゆるお茶(簡単な中国茶は除く)

淹れるのヘタでねぇ…
コーヒーもコーヒーメーカーじゃないとだめ・・・

ちなみに今はバリスタ。

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3人での講習でした。焦って発表と同時に申し込んでしまった(笑)
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先生がいれるとキレイに円を描いて縞模様もクッキリ!

先生が淹れたものを飲んだら、甘味もあって苦味もコクも

なんとも絶妙で香りがいつまでも口の中で漂ってて

とても心地が良い!


一回目自分で淹れたのを飲んだけどドリップされて落ちる

一滴目から先生が淹れるものとは色からして違うっ!

淹れ終わって飲んでもすべてが違う!

同じ豆で同じように挽いてあるのに全然違う

当たり前だけどこうも違うのかと愕然とするほど

ちがくてガッカリ・・・


途中カフェオレを淹れて頂いたんだけど

めっちゃ美味しいの!!


最後にまた自分で淹れたんだけど

最初よりは良いものの(きっと人生で自分で淹れた中では一番!)

でもやっぱり先生が淹れたのは

素晴らしく美味しい!!

うーーーーーーーくやしい!

そんなにすぐに先生のように淹れられる訳ないのは

分かってるけど悔しい!!


そもそもせっかちな性格が超災い!

2回目の時思わず息止めて入れてたよ!

でないとブレルんだもん!

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2回目の時は最初より均等にそそげた様子♪


今までずっとミルを買う事悩んでたけど

これを機にミルもコーヒーポットも購入!

なのでお土産のコーヒーは豆のまま頂きました♪

この際特訓だ!!

早く届きますように!!頑張るぞーーー!

お腹タポタポだ~~~(笑)
でも大満足の講習でした!