昨日はお休み♪
その前の日は石鹸を朝５時から仕込み
型入れが午後２時。（早！）
そして第２弾も引き続きしこんでしまった。
夜１０時位の型入れを見込んでたんだけど
夜になって冷えてきたせいなのか？
なかなかタイミングにならず・・・
１１時半くらいまで珍しく起きていた。
それでも習慣とは恐ろしい・・・いつも通りの起床。婆ぁか？
そして昨日も今期３回目の石鹸を仕込んだ。
な～～んもなくなっちゃったからねぇ・・・
立て続けにパンも仕込む♪
ってのHBだけど・・・
前日にパン用にコロッケも新じゃがで作ってあったんだ♪
やっぱりこの時期は新じゃがで新玉で食べたいものねぇ♪
挟むタイプじゃなく包み込むタイプで♪
この生地はちょまちゃんの抹茶あんパン の
抹茶なしで♪この生地好きなの～～♪
そして続けてHBでこれまたちょまちゃんの総菜パン
仕込んだんだけど・・
やべぇオーブンで焼くのとコロッケパンの発酵がだぶった！！
焦ったけれども昨日は暖かかったので
ボウルを毛布にくるんでベランダに置いちゃった♪
良い感じで発酵できたわ～♪
トマトはなかったけどチーズを少し乗せて
今日のお昼用に作りました♪
どちらも美味そ～～♪
そしてネットでシャコを頼んであったのが到着！！
お刺身でも昨日のうちなら食べられるそうでワクワク♪
届いてすぐに一人で試食♪
あま～～い！！シャコの生って初めて食べた！！
残りは茹でてみんなで食べよう♪
って茹でたのもつまんでみたが今まで食った中で
一番美味かった！
そうそう！！これと一緒に旦那が
「タモリが美味いって言ってたよ。」と言っていた
ホヤの燻製も注文したのだった！！
これがねぇ～～奥さん！！
絶品よ！！超美味いの！
独特の癖はややあるかもしれないけれど
嫌みはなく旨味がギッシリ！！って感じ
ポン様ばんざ～～～い！！
いくらでも飲めます！！でも昨夜は旦那がいないので
我慢我慢！！
今夜少しいただきます。たぶん少し・・・・
今季最後と思われる能登の牡蠣も注文してありました♪
美味いは美味いが洗ってもかなりしょっぱかったなぁ・・・
あ～～酒が欲しいのぉ～！！
そして午後はおうちのお仕事をちょっとだけして
暑かったせいもあり無性に髪の毛をきりたくなり
美容院へ！！
はぁ～～さっぱり♪
あれこれしてる間に帰ってきたら犬の散歩。
その後は塾のお迎え・・・
何ともハードな一日・・・
午前中はバタバタしすぎて昼忘れてたから
買っちゃった・・・旦那がいなきゃ好きなもん
食べられるのになぁ・・・
しかしもうちょとゆっくり過ごせばいいのに・・・
と自分で思うのだった・・・
お弁当は上のパン２種と一個だけあんパンを作ったので
３個のパン。足りるかなぁ・・・それにイチゴを添えて
水筒にはカフェオレ入れます♪