毎年この次期になると
某オークションで牡蠣を大量に落札する。
もちろん、殻付の生牡蠣♪
何年前だろう・・・
初めて落札した時に購入した牡蠣が
とっても大きくて、
「こんなに美味しい生牡蠣食べたの初めて!!」
と言う位超濃厚で甘味も旨味もあって
生をいただきながら旦那と
「もしこれで当たっても悔いはないね!!」
と言い合うくらい美味しかった!
とても美味しかったので次の年も頼んだら
大きいと歌っていたはずなのに
チットも大きくなく・・・
しかも悪臭に近いにおいがした・・
生で大丈夫なの?みたいな感じのね。
味も前年度ほど良くなくがっかりしたのだ。
その次の年には消えていたその牡蠣屋さん・・・
なので又別のところで頼んだがやはりイマイチ・・・
せっかく実家の母が来る時に頼んだのに
届くのも遅けりゃ
味もイマイチ・・・
そして今年は・・・
どやろね・・・と不安になりつつも
到着を待った!
届いてすぐにマズは生でしょう!!
旦那がカチャガチャとやってパカ♪
思ってたより小粒だけど!美味い!!
調子に乗って生牡蠣大好きな私は物凄い量の牡蠣を食べた。
もちろん生で!
家族みんなで焼きも食べた!
そして旦那のリクエストによりオリーブオイルを掛けて
パルメザンを振って焼く!というのもやった
どれも激ウマ!!
それらの調理をしてる合間にも私は生を食っていた・・・
牡蠣の食中毒の潜伏期間は24時間~だそうな。
しかし私は食べて2~3時間で下痢・・・
勿論吐き気もない。熱もない。
超元気!!
そうです。ただ単に生を食いすぎただけなんです。
凄い水下痢・・・
旦那も大笑いでからかい、どんだけ生で食ってんだよ~
俺が知らない間にも食ってんだろぉ~~
ハッハッハ~隠れて食ってるからそう言う事になるんじゃ!
何も言い返せましゃん・・・その通りです。
10㌔頼みましたが半分以上
生、焼き、オイル焼きを楽しみ
残りは全部旦那に殻を外してもらい
今日は牡蠣ご飯です♪
これまた美味しいのなんのって!
大好きです!
どーかこの時までに下痢が治まってます様に