パート先で真鰯が珍しく安かったので購入♪
サッサと卸して酢〆にした
脂がノリノリ♪
巻き寿司にする時は
岩下の新ショウガを千切りにして鰯と一緒に巻く♪
これだけじゃ足りないので
豚のしょうが焼きと
イカフライも巻いてみた!
本当は千切りキャベツも一緒に巻きたかったけど
キャベツ切れ…
とんかつとかあるけど
いや~良く合うね♪
イカフライなんて私は物凄く気に入った!
しょうが焼きの方は旦那が気に入った!
コリャ今度のお出掛けの弁当決定だね!
それにしてもやっぱりイワシの酢〆は美味いなぁ♪
大好きだよ♪
ちなみにね・・5合炊いて完食しました・・・
足りなかったかも・・・・
恐るべしさすけ家・・・