こんにちは。
アイロンかけ途中にささっと。
そのアイロンかけ前に今夜の準備してました。
ダンナが仕事から帰宅後、シェフ気分じゃないだろって事で
カレーに。
今回はキーマっぽいカレーでございます。
材料は
トマト・玉ねぎ・ズッキーニ・なす
にんじん・エリンギ・ピーマン・パプリカ
そして、合い挽きミンチでございます。
お鍋、ルクちゃん(25cm)とブルちゃん(20cm)と迷いましたが、
作りすぎ防ぐためにもあえてブルちゃんで。
写真撮ってないけど、野菜の水分もたぁ〜っぷり。
最後にトマトを。
カレー粉は、2種類使いました。
・・・で、無事に完成です。
私は、時間あれば出勤前に食べていきます。
では、作業再開します。
