さてさて。
30分ほど前にお泊り勤務明けなダンナが帰宅。
1月分の明細見た結果報告等して、すぐさま「散髪してくる。」
と出かけていきました。
でね、何か買うのあるって聞いて来たから夜ごはんの材料頼みました。
ってな訳で、出勤まで引きこもり確定です。
さて、昨日イズミヤにて買い物しましたがコーヒー以外にも、
私にとって良い買い物出来たのがありまして。
それがこちら。
地元農家さんが作った小かぶです。
最初、これで味噌汁作ろかなと思いましたが冷凍庫に
ある、しめじとベーコンを使い切りたくてスープにしました。
よくあるコンソメキューブとほりにし少量で味つけ。
ベーコン・しめじ・小かぶ・小かぶの葉少しを入れ仕上げました。
夜ごはんを一緒に食べた2が、美味しいっておかわり
してくれました。
まだ少しだけスープあるから、お昼に食べます。
お買い物いかないから、お昼はこのスープと昨夜の残りの惣菜。
あとは、ストックしてる豚肉と九条ねぎを使って炒め物を
作ります。
順調に冷凍庫のストック使えてるから、少しスカスカ気味に。
また、値引きシール貼っていないのを買い足して来なきゃね。
さっ、ごはん炊き上がりまでの時間洗濯物と格闘して来ますわ。
