こんにちは。
まだ16:30過ぎだけど、日暮れが早いから薄暗くなって
来てますが・・・。
何か知らんけど、とにかく眠くて。
ボーっとしてるけど、とりあえず夜の準備してます。
昨日今日と、いや実際は金曜日から絶賛連休なダンナが、
てくてくお出かけ前に
「キーマカレーが食べたい。」
とリクエストして来まして。
ちょうど、このルーがあるからって事に。
残りの材料は、お庭に行ったんだけどあまりぐるぐる
探索する気力が無いから、西宮阪急で揃える事に。
今回は、茄子とズッキーニ抜きで
お肉は豚ミンチで。
何か、トマトはまあまあなお値段だったような気もする
けど、ケチらず大玉級を1つ使ってます。
ほんの少しだけお水足したけど、ほとんど野菜からの
水分なんよね。
無事完成。
ごはんがまだ炊き上がらないから、もう一度食べる
直前に温め直します。
今回使ったお鍋は、ルクちゃん一家の1番目を使ってます。
あっ、専用クリーナー買わなきゃだわ。
今度月イチAmazonの日が、ブラックフライデーで
少しは買うだろから一緒にポチッとしよ。
明日は通常の時間帯じゃないので、出勤準備を慌てない
ようにしなきゃだわ。
さて、先に毛むくじゃら達のだわね。
準備してきます。
最後に本日のあずきを。
たまには、ドアップもいいよね。