おはようございます。
昨日は15:00から出勤。
長袖ブラウスに、薄手のカーディガンを羽織り
ましたがあまり、暑く感じることもなく。
やっぱり、今年のこの時期はひんやりが多いですね。
暑いのも困るけど、それなりに暑くないとね。
昨日のお話です。
「
作らんとこ。」と思っていたのですが、お昼の
準備を始める前に冷蔵庫の物を出し入れしてて、
気が変わって作りました。
炒飯
鶏肉の竜田揚げ
エビ寄せフライ
エリンギとベーコンのバター醤油炒め
ほうれん草の胡麻和え
かまぼこ
豆の切り昆布煮
さつまいも煮
おかずの準備で、冷凍庫をのぞいたら冷凍ご飯が
あり、ちょうど永谷園の炒飯の素もあって炒飯に。
とにかく、冷凍庫内を占拠してるダンナの親から
もらった、冷凍食品を早く使い切りたくて。
しかも、我が家は冷凍食品はよく使いますが、
鶏肉の唐揚げだけは買うことをしませんでした。
まだ少し残ってて。
他にも油淋鶏や枝豆。
あともう1品何かあったなぁ。
さて、いきなり作ったではありましたが何と、
『まごわやさしい』達成出来ました
適当に作った割に、彩りがまあまあいい仕上がりに。
次回も『まごわやさしい』『彩り』を意識して
つくろうっと。
でもね、今日はお休みにします。
さて、そろそろ
たいむにします。
今日から3連休のダンナはまだ起きないわねー。
まっ、しばらくそのままにしておこ。
