おはようございます。
今朝は4:50に起きてます。
いつものように、ダンナがを持って行くので
昨夜のうちに、おかずの準備は完了していました。
メンチカツ
オムレツ
ハム
マカロニサラダ
かまぼこ
もやしとこんぶの和え物
ブロッコリーの胡麻和え
切り干し大根煮
メンチカツは昨夜のおかずから。
冷凍のカツを揚げてます。
同じくマカロニサラダも昨夜のおかず。
もやしの和え物は、もやしと塩昆布を混ぜて最後
胡麻ラー油を少し足しました。
初めて作りましたが、男組(特にダンナ)に好評
でした。
何か、足りない時とかにつくりたいと思います。
ブロッコリーは、小さくカットした薄揚げも入れて
います。
全体の仕上がりを見て、やや彩りの悪さに気づいて
しまいましたが・・・。
若干、と言うよりかなり茶色い
『まごわやさしい』ですが『い』が無いので、達成
ならずでした。
さぁ、今日から連勤すたぁとな私ですが中間的な
シフトでごさいます。
早めに家を出て、ガーデンズでお昼を済ませる予定
ですが、何にしようかなぁ。
