こんにちは。
とりあえず、今夜の留守番組の晩御飯をほぼ完成
させて、ひと息ついている所です。
足元にはこの方が。
なかなか離れようとしません。
さて、先日15日の夜ごはんのお話です。
ダンナと私と2人だけ。
あっさり系で・・・とリクエストがあり、何とか
それっぽいのを用意しました。
さわらの西京焼き
お豆入りひじき煮
豆苗の胡麻和え
こんにゃくの甘辛
ハム
漬け物
インスタントの味噌汁とスープ
最初、味噌汁を作ろうかと思いましたが、肝心な
出汁が無くて。
引き出しをガサゴソして、何とか汁物を用意。
特に意識してませんでしたが、『まごわやさしい』
メニューになりました。
夜ごはんで、まごわやさしいメニューにするのも
ちょっと難しいわね。
でも、ダンナと2人だけの時もあるから、そんな
時にチャレンジしたいと思います。
何か急に眠くなって来たよ。
マヂデ。
寝たいけど次、出勤する時頭がボーっとしてしまう
からなぁ・・・。
でも眠い。