こんばんは。
今日もお休みでしたが、21：30くらいまではおひとり様。
慌てて
の準備する必要もなく、スロースタートな私でした。
あっ、でも最近スロースタートが多いかな。
・・・で、あるものを買うために東へれっつらごぉ～でした。
その物についてはまた改めて。
その物を買い終わってから、この自販機のあるそばの某ヨドバシへ
市場調査的探索を。
それにしてもにぎやかなデザインの販売機だわね。
数日前に販売開始した、コードレスタイプのあの掃除機や
冷蔵庫や色々とね。
あまり長くは滞在せず再び外へ。
信号待ちの間、とにかく暑くてたまりませんわ。
蒸し蒸し度がかなり高かったわね。
電車に乗る前に、改札口近くの成城石井にて今夜、私と2が食べる
食材調達を。
サラダ類2品と、1と2の朝食
と一緒に買ったのが少し前に初めて
買った、ミールキットを買ったのであります。
今回買ったのは八宝菜です。
気になる中身がこちら。
素揚げエビ たけのこ
豚肉 銀杏
にんじん 白菜
うずらの卵 きくらげ
アスパラガス ヤングコーン
そして、特製たれと片栗粉です。
以上の物がセット済で、お値段は税抜き899円です。
早速調理開始ですが、驚いたことに豚肉が既に程よいサイズに
切ってあるんですよ
ちなみに、よく利用しているキッチンエールは自分で切らないと
いけない事がほとんどです。
順番に炒めていくと、フライパンは具材でほぼ満タンに。
最後にたれを入れて、水溶き片栗粉で仕上げて完成です。
お肉大好きな方は、もう少し足すのもいいかも。
このミールキットと合わせて、他の中華のお惣菜を足せば豪華さも
アップできますね。
2はまだ帰らないので、冷ましてから冷蔵庫へ。
レンチンして食べてもらいます。
市場調査探索前に、アイスコーヒーごくごくしたけど帰るころには
再びのどが渇いてきたので、今シーズン初のこれをごくごくして
帰りました。
スムージーシリーズ大好き。
今度、どのスムージーにしよかな
今のうちに、エアコンでもつけてアイロンかけして来ようっと。