こんにちは。
消費期限を迎えた天ぷらを切って、
具はゆで卵のみのシンプルなサラダ、
いつものやつににんじんをプラス。
切り干し大根を煮て、
こんにゃくとレンコンをコトコト。
先日のおでんの時に買っていた大根が、あと少し残って
眠い。
とにかく眠い
でも寝てられない。
睡魔と戦いながら、今夜のおかずの準備をしました。
味付けはいつものすき焼きのたれ。
あっ、干し椎茸入れたらよかったかもね。
いたので味噌汁の具に。
わかめも一緒にね。
あっ、彩りの悪さはスルーでお願いします。
ほうれん草がね、あったんです。
あったんですが残念な事になってましてね。
ブロッコリーでもあれば、良かったのですが冷蔵庫に
ストックしてなくて・・・。
明日のメニュー、考えなくちゃダメなのに思いつき
ませんのよ。
どうしましょ。
休憩中に考えましょかね。
さあ、そろそろ出勤準備を始めますわ。