こんにちは。
ようやく、夜ご飯お準備が終わり
をごくごくしながら更新して
おります。
睡魔様と格闘中でもあります。
まずは昨夜の
。
何にしようかと悩み、結局
にあった材料を活用すべく、参鶏湯風に。
市販の参鶏湯用スープを入れて、鶏肉はもちろん今回は白ネギ
ではなく、白菜とにんじんを入れてみました。
ぎりぎり蓋が閉まるかなぁ、って位でしたが仕上がってみると
もう少し入れても良かったくらいに。
初めての参鶏湯でしたが、あっさりとおいしくいただけました。
またスープを買い足しておこうかな。
そして今日。
私は17:30出勤ではありますが、自分たちで準備してもらえるよう
先に作っておくことにしました。
辛みがやや強めの四川風麻婆豆腐と、
生野菜サラダと、
青梗菜の入ったたまごスープです。
あとは、冷蔵庫に残っている切り干し大根煮です。
もう1品、どうしようか考えましたがやめちゃいましたわ。
午前中、ちょこっとだけ買い物をしにガーデンズへ行ってましたが、
帰宅すると2に「何か届いているよ。」と。
キッチンエール以外、何か頼んでいたかなぁ・・・と思いながら
箱を開けてみると・・・。
解約手続きをした、爺ちゃんの保険会社からお花が届いてまして。
しかもプリザーブドフラワーです。
書面のみで、解約手続き完了報告があると思っていたので、まさかの
お届け物にびっくりです。
早速、爺ちゃんに見える様お供えしてます。
早いもので、長旅に出てから1週間経ちました。
旅に出た当日もそして、今日もいいお天気。
ひょっとして、爺ちゃんは晴れ男
今日も誰かのお布団干したらよかったなぁ。
さて、今から少しだけになってしまいそうですがアイロンかけを。
アイロン持ったままウトウト
しないよう気を付けなくちゃね。