本日2本目はのお話。
に行ったり買い物に行った以外は、特に何もないゆっくりと出来た
今日ですが、何だかガッツリ手作りって気分でもなく。
かと言って、に居てそれなりに時間があるのにレンチンメニュー
ではいけないし・・・。
それよりメニューが決まらなくて。
買い物に出る前、もう一度冷蔵庫をチェックして「あっ、アレに
しようかな。」と決めたのがタッカルビでした。
先日COSTCOで購入した、鶏胸肉を消費しなきゃ・・・と思いまして。
市販のタッカルビに素とカットキャベツ、それにチーズで仕上げたくて
チーズも用意。
あと、別途在庫切れしていたコチュジャンも用意。
タッカルビの時は、毎回ルクちゃんで。
もう少しチーズを入れても良かったかな。
控えめすぎたかもね。
あつあつのタッカルビで温まりました。
今度はスンドゥブにしようかな。
明日の夜、何にしよう・・・と考えながらを見ていると餃子が
出てきて。
決めました
明日の夜は餃子に決定です。
但し、4人一斉にいただきますは出来そうにないので、今回も
フライパンで焼き焼きの予定です。
餃子の材料はもちろんですが、タレ類がほとんど残っていないので、
併せて買わなきゃ。
餃子以外のメニューは、いつものように買い物しながら考えます。