ぎりぎりセーフのこんにちは。
ちょっとウトウトしてしまい、まだ頭がぼぉ～っとしております。
そんなぼぉ～っとしているままではありましたが、2がバイトに行く
前に
を済ませるので、せっせと準備してました。
本日は、キッチンエールで注文していたお料理セットを使ってます。
さんまと秋野菜の焼きマリネと、
カラフル野菜たっぷりコンソメスープです。
焼きマリネの方は、野菜がたっぷりと入っていて容器の底にある
さんまが、ほとんど姿を消している状態です。
両方とも、とにかく野菜が主体。
あっ、追加でパスタ入れても良かったなぁ・・・。
なのに、これ以外に作ったのも野菜が・・・。
オクラの胡麻和えと、
きゅうりとハムの柚子胡椒ドレッシング和え。
こちらの2品は、残ると思うので明日も引き続き食べてもらいます。
明日のお昼は、ダンナと2のみなのでお任せするとして・・・。
夜は、焼きそばの予定です。
材料は既に調達済み。
出来れば、今夜のうちに材料カットしておきたいんだけどなぁ・・・。
後組のはもう少し後なので、片付けとかしてこようっと。
