大急ぎで準備中

おはようございます。

早起きして、今夜の準備をするハズが・・・。

気が付けば6:30。

あかんやん。

やばいやん。

いつもなら、6:30に起きても別に問題なしです。

そんな時に限って13:00出勤で、ダンナは昼以降に

しか帰らないししかも、1が急遽バイトが入った

らしく、先発隊の1が間に合うように準備しなきゃ

いけなくなったし。

材料は買い置きしていたので、ぼちぼち作り始めています。

ただ今ルクちゃんでコトコトしているのが、白菜と

ベーコンのクリーム煮です。

実は、クリーム煮を作るのって多分初めて。

過去にあったとしても数少ないんです。

今回使うのが、缶入りと悩みましたが便利な小分け

タイプのこちらを選びました。

ベーコン、本当は分厚く使いたいのでブロックを選び

たかったのですが、にある薄いのをそのまま使う

事にしましたわ。

白菜はほぼ半玉使用。

そこに先程のソースを。

結局3パック全て使ってしまったのですが、やはり

次回からは缶入りにしようっと。

あともう少しコトコトします。

食べる時にそれぞれ、自分の好みでブラックペッパーを

ふりふりしてもらいます。

あともう少し、おかず作らなきゃいけないのに味噌汁用

出汁があろう事か在庫ゼロ

あっ、でも昆布あるから何とかなるかな。

うん、昆布で出汁取ろう。

洗濯機回転終わったから今から干してきますわ。

ってか、普段早い方か遅い方のシフトがほとんどだから、

どうも昼過ぎからの時がせわしなく感じてしまいます。

ちなみに、明日はゆっくり17:30出勤です。

さあ、干してきてとっとと掃除機うぃんうぃんしなきゃ。