おはようございます。
意外とひんやりな我が家方面の朝です。
・・・で、寒がりな仕事中のダンナが寒い寒いと連発
しそうですわ。
これ位何
な私ですからねぇ。
まぁ、お布団はこの後お天気が良くないと予報があるので、
とりあえず干しておきますわ。
さて、今日も２人分の
作りました。
・エビマヨ
・だし巻き卵
・ほうれん草のおひたし
・切り干し大根煮
・からし昆布
・しゅうまい
・さつま芋としめじのきんぴら風
・
かまぼこ
今回初登場のさつま芋のきんぴら風。
今後も、おかずの仲間入り出来るといいのですが・・・。
・・・で、レパートリーに乏しいし私は特別意識したことが
なかったのですが、今日のこのおかず類。
健康的と言われる『まごわやさしい』 に当てはめてみました。
ま・・・しゅうまいのグリーンピース
ご・・・おひたしに混ぜ込んでいるごま
わ・・・からし昆布
や・・・切り干し大根やプチトマト等
さ・・・エビマヨのエビ
し・・・しめじ
い・・・さつま芋
作り始めて数年経ちますが、初めて出そろいました。
多分、最初で最後かも。
本当は継続するのがいいのですけどね。
何せ1がきのこ系を好まないんでね。
たまには完全制覇出来るといいなぁ。
来週の木・金はひょっとしたらダンナの分も含めて、3つ
作らなければいけないかも。
さて、そうなると中身が悩みの種でございます。
またきんぴらとか煮物とか作って、冷凍庫で待機させないと
いけないかな
今朝も、起こされる事なく目覚ましが鳴るまで寝る事が出来ました。
このまま定着するといいなぁ。
朝は１分でもゆっくりとしたいですからね。
さぁ、今から洗濯機でも回転させましょうかね。
今日もきれいに乾いてくれそう。
