もうすぐクリスマスですね～
今年は見事に仕事しかないのが残念です・・・
買い物に行っても、クリスマス一色で、
予定がない私には・・・って感じです
ま、綺麗だからいいけどね
昨日、実家に行ったら、ブログではお久し振りの福が
こんな顔で待っていました
寒さ対策で、小屋の上に掛けてあった布を自分で引きずり下ろして、
寒かったみたいです
まぁ、毎年毎年の風物詩のようになっちゃってますけどね～
と、昨日の夕食はこんな感じになりました
豚肉の醤油麹焼き、かぼちゃの煮つけ（残り物・・・）、ピーマンのおかか和え、
おからの五目煮
お弁当も、見事にこのまま入った状態で出来上がりました
そして、今日の夕食は・・・
少し前から、気になっていた、この韓国のおだしを使って・・・
気になってはいたものの、何を作ったらいいのか迷った挙句、
こんな夕食になりました
またまた登場のプルコギと、ダシダを使って春雨スープ
せっかくなので、マッコリも新しく用意して一緒に楽しみました
このダシダ、しっかりと味が付いているので、他の調味料は入れなくて、
これだけで十分おいしく出来上がりました
ただ・・・思ったよりも塩っけが多いかも・・・
使い過ぎ注意ですね～
明日は・・・全く何の予定もない休み・・・
１日勉強するか・・・飲みながら・・・とか思っている・・・のですが、
どうなるんでしょうね～